In einen Landhaus Garten gehören für mich nicht nur Blumen, Sträucher, Bäume, Gemüse und Früchte sondern auch Beeren. Beeren kann man das ganze Jahr pflanzen, solange der Boden nicht gefroren ist. Der ideale Zeitpunkt ist jedoch der Herbst. Da hat es viele verschiedene Sorten und die Pflanzen können noch gut anwachsen, damit man im nächsten Jahr bereits Früchte ablesen kann. Empfehlenswert ist die Herbst- Himbeere, diese tragen am neu gebildeten Holz ihre Früchte und sind sehr...
Heute zeige ich Euch einen sehr farbigen Kuchen, der mit seinen spannenden Komponenten sehr fein, aussen knusprig und innen trotzdem sehr weich ist. Viel Spass beim nachbacken und geniessen
Heute Samstag habe ich frei und Lust zu backen. Was es werden soll und mit welchen Zutaten weis ich aber noch nicht. Ich mache mal kurz einen Spaziergang im Garten und da sehe ich das es sehr viele reife Himbeeren zum ernten hat. Dann wir es wohl etwas aus Himbeeren geben... Ich habe neue Muffin Formen gekauft, diese würden farblich gerade schön aussehen. Da nur Himbeeren als Zutat ein wenig langweilig und gewöhnlich ist, nehme ich mir noch eine Hand voll Thymian mit in die Küche. Nun...