In einen Landhaus Garten gehören für mich nicht nur Blumen, Sträucher, Bäume, Gemüse und Früchte sondern auch Beeren. Beeren kann man das ganze Jahr pflanzen, solange der Boden nicht gefroren ist. Der ideale Zeitpunkt ist jedoch der Herbst. Da hat es viele verschiedene Sorten und die Pflanzen können noch gut anwachsen, damit man im nächsten Jahr bereits Früchte ablesen kann. Empfehlenswert ist die Herbst- Himbeere, diese tragen am neu gebildeten Holz ihre Früchte und sind sehr...
So langsam kommt der Herbst und mit Ihm die tolle Erntezeit der Beeren. Es gibt nun wunderbare süsse Beeren in allen Farben. Mit Ihnen lassen sich feine und aromatische Desserts kreieren. Auch ich war wiedermal in der Küche und habe mich an neuen Gebäcken und Desserts von meinen Gartenbeeren inspirieren lassen.