Die Erdbeerzeit hat begonnen, eine meiner Lieblingszeiten. Denn das bedeutet, dass der Sommer beginnt und was gibt es Schöneres als frische Erdbeeren vom Feld oder aus dem Garten. Letztes Jahr im Herbst habe ich ein Beet nur für Erdbeeren angelegt. Es ist herrlich, durch den Garten zu gehen und etwas zum Naschen zu pflücken. Da die Erdbeersaison sehr begrenzt ist, kaufe ich aus Überzeugung keine Erdbeeren, die nicht in der Umgebung gewachsen sind. Man muss die Zeit genießen und auch...
Bei dem herrlichen Sommerwetter ist ein frischer Erdbeeren- Kuchen doch etwas herrliches. Immer wieder bin ich auf der Suche nach neuen Ideen und Rezepten, um feine, süsse und fruchtige Kuchen herzustellen. Heute habe ich ein feines und auch schnelles Rezept für die Erdbeersaison.
In Mitten all dieser schönen Blumen und Pflanzen zu sitzen ist einfach traumhaft. Ein wunderbares Geschenk, dass nicht selbstverständlich ist und jeden Tag neu geschätzt werden darf.